菜谱网 戚风做法大全 黑芝麻戚风的窍门
黑芝麻戚风的窍门
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1、拌蛋糊的手法,先从底部翻起来,再竖着或者横着划Z字形!

2、在烤纸过程中,表面如果上色很深,可以加张锡纸盖在上面。

3、黑芝麻糖粉,可以按1:1的比例多搅打一些,太少了的话,搅拌机会不好打碎。而且用不完你的可以密封存放起来,下次用!

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