菜谱网 风沙蒜香骨(非油炸版)

风沙蒜香骨(非油炸版)配方

8种材料 主料:2种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉排
750
1
佐料
炸蒜片
适量
中筋面粉
适量
1
茶匙

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步骤1、首先将排骨和所有腌制的调味料混合后,放入冰箱至少30分钟,最好过夜。腌料:叉烧酱/蒜粉/生蒜/盐/蜂蜜/料酒/胡椒粉(别问我具体多少,中餐讲究的就是两个字:“适量”)

步骤2、用一个吃饭的碗,将生鸡蛋搅拌均匀。