菜谱网 冬天的给力佳肴--南乳猪蹄

冬天的给力佳肴--南乳猪蹄配方

12种材料 主料:1种 辅料:10种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
两个
佐料
调料
大料
2
桂皮
一小块
两个
一小撮
一勺
南乳汁
一勺半
适量
适量
适量
适量

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步骤1、准备猪蹄两个,调料:葱姜,大料2个,桂皮一小块,香叶两个,陈皮一小撮,米酒一勺,南乳汁一勺半,冰糖,老抽,盐,鸡精。

步骤2、猪蹄剁成小块洗净,入开水锅中焯烫去除血沫。