菜谱网 抹茶蛋糕配方大全 抹茶蛋糕

抹茶蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
低筋面粉
150
g我是随意放的
牛奶
200
ml
橄榄油
10
ml
喜欢多少放多少
淡奶油
200
ml
抹茶粉
20
g
糖霜
随意

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步骤1、蛋白加糖打发到立尖,蛋黄加糖打发,在蛋黄里加抹茶粉加蛋糕粉搅拌,最后两混合在一起搅拌。

步骤2、淡奶油加糖打发。一次要打好,第二次打会变成水