菜谱网 正宗锡纸烤鱼的做法

正宗锡纸烤鱼的做法配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1
姜末
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
适量
料酒
适量
适量

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步骤1、将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

步骤2、烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。