菜谱网 脆皮炸鲜奶做法大全 脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
250
玉米淀粉
30
白糖
25
克(可按口味调整)
炼乳
少许(可不加)
面粉
适量
蛋液
适量
面包糠
适量

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步骤1、将牛奶、玉米淀粉、糖、炼乳拌匀后放入锅中,小火加热,不停搅拌至粘稠。

步骤2、找一个矩形容器,涂一层油。倒入奶糊,晾凉后入冰箱冷藏一小时凝固成奶糕。