菜谱网 私房烤鱼

私房烤鱼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
1条2斤左右
辣椒面
五香粉
料酒
老抽
蒸鱼豉油
香油
白砂糖
味极鲜
蚝油
各种喜欢的烤鱼配菜
香菜
螺丝辣椒
葱姜蒜

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步骤1、提前一晚把烤鱼用盐,辣椒面,五香粉,料酒淹一淹。放冰箱冷藏,做的时候烤箱预热180度5分钟

步骤2、中火180度10分钟,移至上层200度5分钟