菜谱网 咸味奶酪辫子面包

咸味奶酪辫子面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
500
g
酵母
5
g
细砂糖
60
g
奶油奶酪
150
g
牛奶
220
g
鸡蛋
1
黄油
50
g
8
g

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步骤1、奶油奶酪加入一半牛奶和糖隔热水拌成糊,再加入另一半牛奶和糖拌匀,冷却。加入除黄油和盐外的材料,揉成光滑的面团

步骤2、再加入黄油和盐,揉成勉强拉出膜的光滑面团