菜谱网 柠檬鸡爪配方大全 百香果柠檬鸡爪

百香果柠檬鸡爪配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
米醋
4
生抽
6
3
勺半
料酒
适量
1
姜片煮鸡爪
适量
料酒煮鸡爪
适量
小米椒
2
1
1
线椒
1
3
4
6
蒜瓣
5
香醋
4
2
勺半
鸡精
半勺

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步骤1、 切小段 剪指甲 加盐焯水 姜片四五片 料酒两勺 ( 我这是没熟透回锅的)

步骤2、 煮开 多过几遍凉水 (最好过冰水)