麻油我不喜欢所以木有放.喜欢的也可以放一点啊~喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉或者辣椒油或者老干妈.
喜欢吃芥末的朋友也可以把
鲜酱油换成鲣鱼汁(日式酱油的一种)然后加点芥末~就是外面吃到的日式荞麦冷面的那个味道..(这个我也喜欢^^)
说了很多,其实这个菜除了把西瓜切皮有点烦其他都简单的很.
厨房新手(如我~)特别纠结菜怎么切怎么去皮怎么过水这种细节过程问题,所以写的步骤有点多.真的做起来就知道,其实超级简单~~
凉拌
西瓜皮什么的真是个三伏天里居家过日子,又能体现勤俭持家,又能不差好吃的好小菜呢~^^