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泡椒海带做法大全
泡椒海带根的窍门
泡椒海带根的窍门
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大海微澜
1、
捞汁
本身是酸甜咸口,感觉浓度不够的可以适量增加糖、醋、生抽等调料。 2、切好的海带要沥干水分再放入调料汁中,海带要挑选比较厚实的,最好是根部,这样口感好,更好吃。 3、喜欢吃辣的可将
泡椒
少许切碎能让辣味更好的散发出来。
8图
泡椒海带根
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:腌
准备时间:
2小时以上
配方:
海带根,捞汁,大蒜,泡椒
步骤:
买来已经泡发好的海带根,清水浸泡半小时左右,反复清洗干净,入锅煮熟捞出过冷水后控净水分切成菱形小块。
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