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肉丁包子做法大全
黄酱肉丁包子的窍门
黄酱肉丁包子的窍门
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aiguo741741
1，煸肉的时候，一定不要再油，本身
五花肉
的油脂就足够了。再加油会油太大。腻！ 2，馅料里加点
胡萝卜
，营养合理。你也可以不加。或者加点其它自己喜欢的料。比如香菇。 3，包子捏好后要醒发一定的时间。出锅时，不要立即揭开锅盖，焖3分钟再揭锅盖。
17图
黄酱肉丁包子
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难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：蒸
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
面粉,五花肉,胡萝卜,黄豆酱,甜面酱,老抽
步骤：
面粉里加一点糖，酵母粉用温水化开，和成面团。盖上保鲜膜，或者放在密闭的地方，如放在锅里盖上盖子。250克面粉，一般就放3克左右的酵母。我活的面多，自然用的酵母就要成倍的增长。剩下的面我会用来蒸几个馒头。
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