菜谱网 原来名气很大的蛋糕做起来却很简单------黑森林蛋糕的窍门
原来名气很大的蛋糕做起来却很简单------黑森林蛋糕的窍门
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sunshinewinnie
6寸蛋糕原料:鸡蛋3个 白砂糖120克 可可粉30克 低粉90克 泡打粉5克 牛奶40克 黄油60克 烘焙:烤箱下层 170度 35-40分钟 糖浆原料:白砂糖65克 水75克 朗姆酒15ML(1大勺) 做完后糖浆剩了很多,所以我觉得一半的量就够了,当然如果你是把蛋糕切成三片的,也可以试试这个配方。 装饰:奶油200ML 糖粉30克 黑巧克力60克 这款黑森林蛋糕制作不难,但步骤还是稍嫌繁琐,不过做好后还是会很开心的,当然蛋糕胚看自己的喜好,你也可以用戚风或者是海绵蛋糕来做,一样美味。 今天的蛋糕配方用了YOYO和君之的。

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