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黑芝麻酥饼做法大全
黑芝麻蜂蜜酥饼的窍门
黑芝麻蜂蜜酥饼的窍门
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吃好吃的喽520
1.我这个分量的糖做出来的酥饼不是很甜,如果偏爱甜口味的童鞋,可以加大糖的用量。 2.烤箱的温度一定要根据自家的情况来调节哈~ 3.芝麻馅中加
面粉
,是因为有白砂糖,糖一加热会融化,收口收不好的话会流出饼外,所以面粉相当于粘稠剂了。 4.做酥饼其实用猪油是很香的,而且做出来层次也更加分明。首先,我家没有猪油(⊙﹏⊙),其次,从健康的方面考虑就用
植物油
来代替了。大家可以根据自己的情况来使用油。
21图
黑芝麻蜂蜜酥饼
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难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
10-30分钟
配方:
面粉,黑芝麻,白砂糖,低筋面粉,植物油,白芝麻
步骤:
先说芝麻馅的做法:我选用的黑芝麻是熟的,所以直接用擀面杖碾碎了,如果亲们的是不熟的,可以先不倒油煸香,再继续碾碎。
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