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尖椒肥肠做法大全
尖椒熘肥肠的窍门
尖椒熘肥肠的窍门
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私厨云邸
生大肠的清洗方法:先将
猪大肠
放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓几分钟，将猪大肠清先干净，再放入生食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟，再将猪大肠翻过来再搓洗几分钟，最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以。
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尖椒熘肥肠
难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：溜
准备时间：
10-30分钟
配方：
猪大肠,小尖椒,小红椒,泡椒,小洋葱,生抽
步骤：
准备食材。超市处理好的猪大肠，洗净切成小块。
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