菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
最是那一抹葱油香—— {虎皮凤爪}的窍门
最是那一抹葱油香—— {虎皮凤爪}的窍门
95
浏览 ·
23
收藏 ·
20
关注
lizkitchenlife
炸制
鸡爪
的时候，最好盖盖子，因为鸡爪爆油的威力实在是太强大了！ 炸的时候即便炸的稍微枯酥一些也没有关系，后面浸泡的过程会让皮肉吸收香料的味道重新膨胀Q弹起来 葱油很百搭，炸制的时候火不要大，而且不要加盖，否则就变成烂葱味咯。。 喜欢吃麻辣风味的，可以加豆豉还有辣椒丝~
11图
最是那一抹葱油香—— {虎皮凤爪}
荐
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：焖
准备时间：
2小时以上
配方：
鸡爪,白醋,生抽,胡椒粉,蜂蜜,老抽
步骤：
鸡爪洗净，去掉前面的指尖，一分为二，也可去骨，按自己口感喜好。锅内烧水，两勺白醋、两勺麦芽糖，烧开入鸡爪焯至变色捞出。
91
窍门推荐
黄油焗龙虾的做法【美味不必说】的窍门
1. 龙虾煮熟之后的冷却非常重要，冷却非常重要，冷
阅读：
5
独家10分钟制作6寸小可爱的窍门
1.烤盘内刷油2.放入披萨底（淘宝买的现成的，可以
阅读：
346
全麦消化饼干的窍门
全麦麦麸面粉网上有买，价钱稍微贵了点，您要根据您的
阅读：
120
咸笋煮鸭块的窍门
1，如果时间允许，用砂锅或炖锅慢炖味道更好。我用了
阅读：
1
千层酥皮的窍门
1、揉面团的时候不要擀太久，揉成光滑的面团即可。2
阅读：
106
牛肉大葱饺子的窍门
包饺子直接在超市买饺子皮粉比较方便（加玉米淀粉是为
阅读：
74
菜谱推荐
11图
枸杞土豆草鸡煲
配方:草鸡,土豆,料酒,枸杞
窍门
2小时以上
7.7分
23人做过
8图
韭菜炒蛋
配方:韭菜,鸡蛋
窍门
10分钟以内
6.5分
85人做过
6图
醉香五花
配方:猪五花肉,老抽,生抽,冰糖
窍门
2小时以上
6.4分
40人做过
11图
芹菜馅饺子
配方:芹菜,面粉,肉馅,十三香
30分钟-1小时
7.7分
75人做过
10图
炝拌紫苤蓝
配方:紫苤蓝,白糖,白醋,花椒
10-30分钟
7.4分
98人做过
