菜谱网 全麦奶油面包----冷藏发酵法,零黄油,春天里的小清新的窍门
全麦奶油面包----冷藏发酵法,零黄油,春天里的小清新的窍门
46浏览 · 15收藏 · 69关注
承灿妈咪CCM
1、冷藏发酵的面团需要放置室内温暖处回温后,并且确认面团已经发酵完毕后才能开始整形操作。 2、因为冷藏发酵需要酵母的活力更大,所以不要用拆封很久的酵母粉,因为密封酵母粉一旦打开,酵母活力也会受空气中的湿度和温度影响,活力变弱。 3、做好的面包如果一次吃不完,用密封袋包好,冷冻起来,下次吃的时候烤箱180度烘焙3-5分钟即可,口感会和刚出炉的一样。

菜谱推荐: 烤鸭炒芥蓝 酸辣鸡丝凉面 螺旋意利炒面 巧克力淋面蛋糕 酱焖羊蝎子 全麦豆渣饼 法式焦糖布丁(长帝行业首款3.5版电烤箱试用) 新手0技术纸杯蛋糕 宝宝餐:番茄鸡蛋面 水蒸剁椒金针菇 雪里蕻猪肉馅饺子 文蛤蒸蛋 熏鱼鸡肉炒饭 萝卜猪肉包子 猴子面包 【广东】青椒炒鸡蛋 减脂好帮手——南瓜沙拉 玉米面胡萝卜肉龙 虾米炒韭菜 土豆烧牛肉

窍门推荐: 小鸡烧果子的窍门 【浙菜】――浙南风味“绣球锅塌菜卷”的窍门 笋干焖猪蹄的窍门 土豆海苔鲜虾米糕的窍门 绿豆糕的窍门 自制电饭煲叉烧的窍门 笋干炖肉的窍门 下饭好菜----鱼香茄子的窍门 青木瓜银耳红枣枸杞汤—丰胸佳品的窍门 浓郁咖啡面包的窍门 桐乡螃蟹煲的窍门 三色圈饼的窍门 辣白菜 泡菜的窍门 麻婆豆腐的窍门 玫瑰花卷---细腻浪漫的下午茶点的窍门 [沸腾你的美食梦想]——酸爽凉拌菜[苹果凉拌海蛰头]的窍门 家常豆腐的窍门 蒜苗红烧白萝卜的窍门 花式面点(3)——抹茶豆沙包的窍门 黑麦韭菜鸡蛋盒子的窍门

配方推荐: 红烧鸡翅根的配方 肖太太红烧肉的配方 戚风杯子蛋糕的配方 蒜香麻辣鱿鱼须的配方 咖喱鸡块的配方 午后美味点心玛格丽特饼干的配方 抗日果蔬沙拉的配方 葛粉甜品的配方 砂锅羊肉的配方 红烧鸡翅的配方 鲜奶土司——面包机面包之三的配方 红枣枸杞炖鸡汤的配方 抹茶奶油盒子的配方 牛油果核桃酸奶马芬的配方 酱猪蹄的配方 皮蛋瘦肉粥的配方 巧克力布朗尼蛋糕的配方 缸豆香菇木耳饺子馅的配方 蔓越莓豆渣饼干的配方 酱猪蹄的配方

热门推荐: 桂圆红枣的做法大全 番茄酱意面图片 桂圆红枣功效 桂圆红枣图片 鸡翅南瓜盅的做法大全 五花肉炒花菜图片 剁椒魔芋的做法大全 嫩黄豆炒瘦肉介绍 桂圆红枣食谱 简单饭菜图片 自制年糕图片 脏蛋糕图片 白菜胡萝卜介绍 辣子块的做法大全 草莓夹心面包的做法大全 自制年糕的做法大全 白菜胡萝卜食谱 水果炒饭图片 奶香麻花图片 剁椒魔芋介绍