卤香鸡块的窍门
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请叫我猪夫人
1、新鲜宰的鸡肉不需要焯水，只要多清洗就可以！锅中不放油，把鸡肉炒一下，肉质比较好吃又不会油腻！
2、换锅是因为我的大锅会黏锅，而平底锅又太小，所以用平底锅炒了换大锅！只要炒锅不粘，就可以直接闷煮！
3、我不吃鸡精味精，所以都是没放！大家自己按习惯放调料就好！
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6图难度：简单口味：辣烹饪方法：烧准备时间：30分钟-1小时88
