蔓越莓酸奶手撕包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

蔓越莓酸奶手撕包的窍门

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老方小雨

1、同样面包，用中种的制作出来的面包会更松软更有韧性 2、制作中种，面团的发酵时间最好在17个以上效果会更好 3、配方中用到的~酸奶，是自制酸奶比市场销售的酸奶浓稠 4、配方量我制作同时制作了2种面包：一个2磅吐司盒个8寸派盘面包卷 5、我在制作过程中已经写明，请喜欢的亲仔细阅读菜谱 6、因两种造型面包一起烤的，上色过深可中途加盖锡纸或取出都是可以的