1.杯中加入冰碎，要尽快加果味汁水调味，否则冰碎易重新粘成一块。加入汁水后冰碎就不易粘一起。
2.加入冰碎后，不要按压，就以自然蓬松状态加入冰碎即可。按压冰碎易粘一起成一块。汁水也会不易融入冰碎缝中。
3.加稀释
酸奶，奶香酸甜味不足，就用
草莓汁添甜味，
蓝莓汁添酸味，全脂
纯牛奶添奶香味，这就形成了果味酸奶风味的冰饮。
4.在冰碎上淋的调味料，适合果汁，不适合用果酱，果酱淋上不易融入冰碎中。用果酱的，是碎冰前和冰块放在一起搅碎，加入其他调味，这又是另一个产品。感兴趣的可以问我。
5.这是一道即食产品，室温状态，放久易化，也没办法放冰箱长久保存这产品，冰箱放久，会变样。
