3种烹调手法，6副家常食材做出赞不绝口的丸子——【糯香四喜丸子】小窍门,美食技巧,好吃诀窍

3种烹调手法，6副家常食材做出赞不绝口的丸子——【糯香四喜丸子】的窍门

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星厨之家

菜品美观法宝： 1：糯米蒸制时间为30分钟，这样的时间如果你觉得还不适合您的软硬，那就再时间长些，制作丸子大小取决于最里面糯米陷丸的大小，要想整个丸子大小一样，就要把糯米陷丸弄成一样的大小的 2：选择炸制金黄，是为了让丸子的口感更加，外有嚼劲，内软糯味香 3：选择在煮完后又蒸。为了让丸子吃起来最佳 4：生菜卷花摆盘，装饰作用极佳 5：最后撒上葱碎，画龙点睛，妙笔制作完成

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3种烹调手法，6副家常食材做出赞不绝口的丸子——【糯香四喜丸子】荐

难度：难

口味：五香

烹饪方法：炸

准备时间：2小时以上

配方：五花肉馅,胡萝卜,玉米粒,豌豆,香菇,鸡蛋

步骤：：准备所有的食材：五花肉陷一斤，胡萝卜半个，白萝卜一个，玉米粒一把，豌豆一把，干香菇三个，鸡蛋一个，葱姜蒜，淀粉一碗，花椒水一碗糯米一碗.

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