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辣炒杂贝的窍门
辣炒杂贝的窍门
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狼女
这是一道重口味的菜，所以
麻椒
花椒
是不怕多放的，有时会放一个小包装袋的麻椒，过瘾，芡汁要多，最后就算剩多了也不怕，8斤反正我们两口是吃两顿就吃完了，
贝类
8折也抠不出一斤肉吧，吃的就是爽麻，
老抽
是上色的。好像也没啥可说的了吃吧。
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辣炒杂贝
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难度：
一般
口味：
辣
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
贝类,干辣椒,辣椒粉,孜然,生抽,老抽
步骤：
姜切片，蒜整瓣，葱切段，这里没有葱的原因是，我不吃，嘿嘿
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