菜谱网 佛卡夏面包窍门大全 意大利面包佛卡夏的窍门
意大利面包佛卡夏的窍门
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东营小英子
小英子心语： 1.千万别小瞧了调的香料油，沾面包可是太增味了所以可以多调点。 2.没有麦芽糖可用转化糖浆,或普通糖浆代替 3.整个过程都没有太过揉面，拌合好为止，第二次整形不要揉，面团倒入盘中，用手指戳平到烤盘四周，平铺整个烤盘。 4.制作佛卡夏烤箱温度比烤甜面包高，因为没有糖所以不太容易上色，不用担心糊了所以不用加盖锡纸

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