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新手0失败8寸戚风蛋糕的窍门
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英伦骑士
油水一定要按方子来。。电子秤电动打蛋器什么的必备。。 要低温烤,随时看着点长发,30多分钟吼可以哪个竹签插一下,看着上面颜色差不多就可以拿出来了,时间自己掌握。 脱模一定要放凉 PS有童鞋说不能用不沾的模具,否则影响蛋糕爬升。这个模具是宜家的,号称不沾,其实。。。实践证明,还是沾的一塌糊涂的。。完全试用戚风蛋糕。

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