烤海蛎子的窍门
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煮妇小食光
1，如提前将贝壳启开，5步骤可省略，我是因为打不开，所以先烤一下。
2，如果提前将贝壳打开，壳里的汤丢掉不要（那只是海水而已），蛎肉清洗一下再放入壳中，直接将料汁浇上，再烤出来的才是蛎肉鲜美的汤汁。
3，嫌麻烦的可以直接蒸着吃。
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8图58
