#柏翠大赛# 沙哈蛋糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#柏翠大赛# 沙哈蛋糕的窍门

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可意妈妈

1，正常要蛋糕片3片，夹两层杏酱，我的杏酱不多了，就只放了一层。 2，杏酱的做法可以参考我以前发过的帖子。将杏酱再熬的粘稠点即可。 3，上面的字也是淋面酱做的，装入裱花袋，凝固后就可以挤了。不能太凝固啊，会挤不动的。 4，淋面最好用均质机打一下，更加有光泽顺滑。

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