菜谱网 #信任之美#韭菜鸡蛋水煎包的窍门
#信任之美#韭菜鸡蛋水煎包的窍门
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冬季心情
1、面粉的吸不性不同,请根据自用面粉的特性添加水的用量。 2、韭菜如果水分较多,可以加一点粉条吸水,韭菜馅就不会产生太多的水分。 3、水煎包要做得小一点,易熟。 4、加入清水之后,要晃动锅,以免包子底部粘锅。 5、水分快蒸发完的时候,要看好,可以适当的关小火,以免糊锅。

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