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苋菜包子做法大全
猪肉苋菜包子的窍门
猪肉苋菜包子的窍门
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Meggy跳舞的苹果
由于我家的包子蒸的比较多,所以没有给出具体的发面团的重量,面是否发酵成功,可以参看我在过程中的提示来判断;肉和菜的比例根据个人口味来调整;野生
苋菜
有股土腥味,所以最好是吃荤馅儿,另外用葱和姜来提味,其它的调味料无需多,这样才能品尝出野生苋菜的味道来。
14图
猪肉苋菜包子
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
发面团,苋菜,猪肉馅,酱油,葱末,姜末
步骤:
苋菜择洗干净后,焯水,再过凉水,可以保持碧绿,再切成碎末
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