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咖喱鸡片菜花的窍门
咖喱鸡片菜花的窍门
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斯佳丽WH
1.
鸡脯肉
片先加入盐、
淀粉
和
料酒
提前腌制一下， 让鸡肉有些底味； 2. 先爆香
洋葱
， 因为
红萝卜
要用油煸炒才有利于胡萝卜素的吸收， 所以也先加入与洋葱翻炒；再放入
花菜
； 3. 将所有的菜放入煸炒后加入咖喱膏一起翻炒，直至咖喱膏融化开，再加入
椰浆
一起煮，直至菜花煮熟；最后加入盐调味。
11图
咖喱鸡片菜花
荐
难度：
一般
口味：
咖喱味
烹饪方法：煮
准备时间：
10-30分钟
配方：
鸡脯肉,花菜,咖喱膏,洋葱,红萝卜,椰浆
步骤：
准备好原材料；
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