法棍泡芙的窍门
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焙宗
小贴士:
1.盖在泡芙面糊上的脆皮一定要擀的薄一些,太厚泡芙容易烤不熟
2.脆皮要包住整个泡芙面糊,不要有露出来的地方
3.烤箱温度要自己根据泡芙的颜色适当调整,不然比较容易焦掉
4.如果不吃就不要先挤酱,挤完了最好当场吃掉,不然就不脆啦!
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37图24