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简易版凤爪的窍门
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九个孩子的妈
一,别老给鸡爪翻身,会破相。 二,关于颜色。其实随个人喜好,只是注意,汤汁收浓时,颜色会深不少,所以,最初的汤色不宜过深。 三,关于咸度。刚出锅时尝,微咸,凉了正可口。 我个人口轻,所以出锅时正好即可,凉了一样好吃。 盐份摄取别太多,对心血管不好。

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