菜谱网 猪手做法大全 金牌猪手的窍门
金牌猪手的窍门
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由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;
而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。

晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。
猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,但可以用绿豆治疗。

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