香橙红茶面包的窍门
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1 茶叶包的茶无需切碎可直接使用，很方便。在此推荐香味浓郁的伯爵红茶
2 如果没有酵母自动投入口的话，可以用勺子在面粉的中央挖出一个凹槽，将酵母粉放入其中。注意不要让其他的材料直接接触到酵母粉
本文摘自荻山和也《荻山和也的手作面包2》，由凤凰含章图书授权，严禁转载。
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