鸡胸杂蔬干拌米粉的窍门
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阿晨清诚
分享一下干米粉的泡法：
①把干米粉用开水浸泡30分钟左右（搅拌一分钟防止粘连），把泡好的米粉用清水冲洗几遍，食用时放入烧好开水的锅内，烫热1分钟左右
②睡前用开水把干米粉浸泡（搅拌一分钟左右以免粘连），第二天吃的时候把泡好的米粉用清水冲洗几遍，然后放入烧好开水的锅内，烫热即可。
③ 直接把干米粉放入烧好开水的锅内煮10分钟左右（根据火候大小不一样，具体时间亲们可边煮边观察），水呈米汤色，然后捞出用水清洗一下，再把米粉放烧好开水的锅内烫热即可，浇上自家做的浇头即可
