菜谱网 芝麻牛轧糖窍门大全 花生芝麻牛轧糖的窍门
花生芝麻牛轧糖的窍门
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心语梦境
在做的过程中要全程小火,棉花糖容易焦糊 黄油和棉花糖融化后马上就加入奶粉,不能炒时间太长,不然牛轧糖会硬 喜欢口感稍硬一点黄油可以改成50克,黄油尽量不要少用,黄油多牛轧糖会软一点,口感好,但太多了会腻,奶粉多牛轧糖口感也会硬一点,看自己的喜好适量添加 喜欢甜一点的盐可以不加

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