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红皮花生酱的窍门
红皮花生酱的窍门
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简淡淡
1、
花生油
一定要用熟油，放锅里烧热或蒸熟，这样才更健康。 2、加油是为了花生酱更顺滑，也更好搅打。 3、花生薄皮营养丰富，所以我没有去皮，虽然有些影响成品的美观，但更健康。 4、花生酱用途很多，所以可以经常做一些放在冰箱里冷藏着。自己做的没有添加剂，每次少做点，我做一次差不多吃一周。
7图
红皮花生酱
难度：
简单
口味：
甜
烹饪方法：烤
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
红皮花生,绵白糖,花生油
步骤：
红皮花生洗净，放烤盘进烤箱180度烘烤。（没有烤箱的可以在炒锅翻炒至红皮开裂，熟为止）烤的时候隔三分钟左右抖动烤盘一次，以便受热均匀，我总共烤了20分钟。红皮用手搓容易去皮即可，冷却后花生酥酥的（烤的时间里，把花生油至锅里烧热，冷却。用熟油更健康！）
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