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土豆蘑菇烧肉的窍门
土豆蘑菇烧肉的窍门
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烟雨心灵
1、
土豆
切块后水洗一下,洗掉表面淀粉,防止煸炒时糊锅 2、全程都用中小火煸炒,整个炒制过程中不需要加水,只要油放的比平时炒菜稍多一点,加上
五花肉
煸出的油脂足够了,不会糊锅的 3、这样炒好的
口蘑
吃起来口感上与吃肉无异
9图
土豆蘑菇烧肉
难度:
简单
口味:
原味
烹饪方法:烧
准备时间:
10-30分钟
配方:
土豆,口蘑,五花肉,生抽
步骤:
五花肉洗净切小块
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