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菠萝蜜馅饼的窍门
菠萝蜜馅饼的窍门
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快乐厨娘心姐
糯米粉
的添加量,与果肉自身含水量多少有关,亲们只能一点一点的将粉揉进去,凭手感来增减。此外,亲们不要贪多,添加多多的粉进去,然后加水去揉面团,加水揉面团是可以,但果香味也随之冲淡了,成品的口感及香气就会差了很多。
11图
菠萝蜜馅饼
难度:
简单
口味:
果味
烹饪方法:煎
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
糯米粉,奶粉
步骤:
菠萝蜜单取果肉,用菜刀剁碎,想口感好些就用菜刀剁,想快速完成,用机子搅碎也行。
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