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什锦水饺的窍门
什锦水饺的窍门
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料油是妈妈教我的。独家的啊，现在告诉大家，锅内放油，在放入一段葱白，三片姜，两粒八角后开火炸，待葱白和姜片稍糊，闻到香味就可以关火，晾凉后倒入就可以了。个人觉得还是不要放
海米
的好，放了后总觉得吃起来惺惺的。
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什锦水饺
难度：
简单
口味：
五香
烹饪方法：煮
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
猪肉馅,胡萝卜,小油菜,海米,料酒,酱油
步骤：
把胡萝卜擦丝后剁碎，攥干水分。小油菜抄水后剁碎，攥干水分。海米切碎备用。
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