面团原料：
牛奶40克
淡奶油100克
蛋黄1个
糖30克 盐1克
高筋面粉200克
酵母3克
黄油20克
卡仕达酱原料：蛋黄1个 糖25克
低筋面粉8克 牛奶75克
馅料：
牛油果 盐 黑胡椒粉
烘焙：烤箱中层，上管160度，下管140度，20分钟（根据自己的烤箱做调整）
1、最后的牛油果馅料，可以根据自己的喜好来调味，还可以加入沙拉酱，如果喜欢甜味的，可以将牛油果和酸奶一起搅成泥，再加入适量的糖做成馅料。
2、最后制作完成的卡仕达酱，离火后可以放在冷水里搅拌快速冷却，我今天就省这一步了。
