菜谱网 苏打饼干窍门大全 芝麻苏打饼干的窍门
芝麻苏打饼干的窍门
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遥远の呼唤
1、整形好的边角料可以重新和成团再擀制需要形状。 2、饼干属于薄片食物,烘烤放置烤箱上层,更容易上色。 3、饼干越薄越松脆。 4、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。 5、夏季气温高,酵母直接加入面粉中不用化开也没关系。气温较低时,面团要适当增加松弛时间。

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