#ACA烘焙明星大赛#卡仕达樱桃派的窍门
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Meggy跳舞的苹果
我用的派盘比较小，是迷你型的，此派皮配方可以做两个7寸的派；
可以在派皮上压重物防止派皮因受热而变形，比如黄豆，包了锡纸的石子，也有专门烘焙用的小石子；
烤的时间和温度视自家烤箱情况和派皮的大小薄厚来定；
表面装饰的果酱也可以换做其它的。
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26图难度：难口味：奶香烹饪方法：烘焙准备时间：2小时以上13
