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巧克力蛋糕窍门大全
巧克力裸蛋糕的窍门
巧克力裸蛋糕的窍门
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余甘果蜜的厨房
小贴士: 1、
巧克力
和其它材料一起隔水溶化不会烫伤,味道更香浓; 2、
香蕉
要用熟透一点的才香; 3、蛋白要打发到位,混合巧克力蛋黄糊时要轻而快,不要让蛋白消泡; 4、蛋糕放凉后再抹奶油,水果随自己喜欢。 5、烤箱温度以自家烤箱为准哦。那个小纸杯我是用另一个烤箱165度烤了约15分钟。
13图
巧克力裸蛋糕
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难度:
难
口味:
甜
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
低粉,鸡蛋,巧克力,香蕉,白糖,黄油
步骤:
准备食材后,把巧克力、黄油、可可粉、酸奶放一个盆中。
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