菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
藕丸汤的窍门
藕丸汤的窍门
41
浏览 ·
31
收藏 ·
78
关注
食趣菜菜屋的屋
1.
五花肉
剁碎后要搅打上劲,这样肉丸吃起来才会上劲爽口 2.藕丁切得越细越好,但是不要用料理机打成蓉了 3.为了保证
枸杞
营养,临出锅前放入汤中即可 4.煮藕丸的时候记得用小火,以免大火破坏藕丸形状 【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
6图
藕丸汤
难度:
一般
口味:
清淡
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
莲藕,香菜梗,五花肉,胡椒粉,枸杞,料酒
步骤:
.提前将原料准备好
7
相关窍门
藕丁香菇肉丸汤的窍门
1。汆丸子很容易,功夫都要下在切丁上。香菇要挤干水切,藕要先过热水烫一下,丁要切的细,粗了影响口感。 2。香菇丁和藕丁切好后要跟肉馅拌在一起再多切几次,方法同做
阅读:
115
窍门推荐
蛋黄酥的窍门
1蛋黄我直接用了,我觉得还可以,不放心的可以用食用
阅读:
849
麻辣小龙虾的窍门
个人心得:一、小龙虾以食鲜为宜,冷后重新加热的口感
阅读:
560
自制炸薯条的窍门
自己在家做炸薯条既健康又美味,关键是简单,虽说总共
阅读:
53
五仁月饼馅的窍门
加入适量的水调和馅儿,够湿润才能捏成团。太干捏不成
阅读:
127
石锅拌饭的窍门
1、烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的
阅读:
63
韭菜炒皮皮虾肉的窍门
1.皮皮虾肉不要用水泡,不然没有味道了。 2.
阅读:
60
菜谱推荐
25图
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 南瓜红曲酥
荐
配方:南瓜,中筋面粉,玉米油,白砂糖
窍门
10-30分钟
9.1分
96人做过
21图
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 巧克力蛋糕
荐
配方:鸡蛋,牛奶,色拉油,低筋面粉
窍门
2小时以上
9.8分
92人做过
24图
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 白天鹅翻糖蛋糕
荐
配方:鸡蛋,细砂糖,柠檬汁,低筋粉
2小时以上
9.5分
87人做过
5图
青椒爆猪皮
配方:猪皮,姜片,大葱段,八角
10分钟以内
6.2分
48人做过
6图
简易版意面奶酪白酱
配方:奶油奶酪,牛奶,鸡蛋,黑胡椒粉
10-30分钟
6.2分
51人做过