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蟹味菇黄豆棒骨汤的窍门
蟹味菇黄豆棒骨汤的窍门
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Meggy跳舞的苹果
大棒骨无需焯水,直接进锅煮,水开后可撇浮沫,这样能保持鲜美的味道和营养价值;
干黄豆
也无需泡发,4个小时的时间足够将黄豆煮得烂烂的;九阳电炖锅密封效果和火力很均匀,水量损耗很小,所以要根据食用量来加水;
蟹味菇
待汤煮到一半时间时再加入,口感及营养都不错;
9图
蟹味菇黄豆棒骨汤
难度:
简单
口味:
清淡
烹饪方法:煲
准备时间:
2小时以上
配方:
猪棒骨,蟹味菇,干黄豆,大葱,鲜姜,料酒
步骤:
大棒骨一分为二,清洗干净
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