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梅菜肉馅的窍门
梅菜肉馅的窍门
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食色
猪肉不宜太瘦,以免口感不好。肥瘦在37或46均可。
葱
花不宜久炒,以免香味流失,影响包子 味道。
梅干菜
比较咸,用盐不宜过多。
14图
梅菜肉馅
荐
难度:
简,单
口味:
家
烹饪方法:炒
准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:
梅干菜,肥瘦猪肉
步骤:
用料:梅干菜90克,肥瘦猪肉180克,葱60克,油20克,姜适量,蒜适量,盐适量
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