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经典蒜泥汁的窍门
经典蒜泥汁的窍门
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辽南蟹
1、蒜泥汁的盐量自行把握,根据需要,或者淡或浓,因为要搭配的食物不同,要求也会不同的。 2、这里的
大蒜
一定要用石臼,这样才能保证蒜泥的风味。实在没有可以用压蒜器,蒜一定要成泥才好吃。 3、吃了大蒜,口气会比较重,可以吃干果或者茶叶去除。
7图
经典蒜泥汁
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:拌
准备时间:
10分钟以内
配方:
大蒜,生抽,果醋,芝麻油
步骤:
材料图。
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