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花甲米线做法大全
花甲米线的窍门
花甲米线的窍门
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1.
花甲
一定要提前提前浸泡在盐水中,吐完沙子更好吃(不然一口花甲,一口沙) 2. 用锡箔纸做碗的时候,一定要深一点,可以多铺一层锡箔纸,放在电磁炉上更有安全感 3. 这是做的一人份的,一次不能贪心做太多不然锡箔纸包不住那么多食材 4. 因为
海带丝
含有盐分,所以不需要加盐以免太咸(如果不用海带丝需要放适量盐)
6图
花甲米线
难度:
一般
口味:
酸辣
烹饪方法:煮
准备时间:
10分钟以内
配方:
米线,花甲,海带丝,豆芽,鹌鹑蛋,小米辣
步骤:
.提前将原料准备好,花甲提前放入盐水中浸泡让其乖乖吐完沙子
4
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