菜谱网 27的烘焙日记——葡萄干巧克力软曲奇的窍门
27的烘焙日记——葡萄干巧克力软曲奇的窍门
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27殿
1、植物油一定要用无味的,不然会破坏掉饼干的味道,玉米油、葵花籽油之类的都可以哟。   2、巧克力可以选择巧克力豆,这样就可以不用去切成颗粒状了;葡萄干根据大家的个人口味可以换成自己喜欢的果脯。   3、烤的时间不宜过长,否则就会烤干饼干里面的水分,这样就不会变软了哦~