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韭菜虾仁猪肉饺子的窍门
韭菜虾仁猪肉饺子的窍门
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眉儿美食
1、
虾仁
不要切碎或者切泥，否则拌到馅里会失去虾仁的鲜美。 2、 馅中的盐不要提前加容易出水不好包，我是调好了馅要包的时候再加盐，不会出水的。 3、煮饺子的时候我一般盖锅盖煮开后，中间点一下凉水，反复3次最后饺子飘起就熟了。 4、
韭菜
馅的饺子我一般不用蘸料，会掩盖了食物本身的味道。
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韭菜虾仁猪肉饺子
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难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
面粉,韭菜,虾仁,猪肉馅,料酒,生抽
步骤：
原材料。
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